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西醫以為花椒具有健胃、除濕、解腥的功能，可以往除肉類的腥臊臭氣，增進唾液排泄、促進食欲。
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“蔥姜椒蒜”其他妙用 Klook 永豐 大衛卡 Klook 中信line pay卡
① 烹調魚時，刀和鍋沾上了腥氣，用姜片擦一擦就可以往除了。 ② 菜刀Klook 國泰cube卡洗后用姜片涂一遍，預防生銹。 ③ 暈車或暈船的人可以在開車或開船前半小時Klook 富邦J卡擺佈喝杯姜汁茶或姜糖水。
④ 米飯燒糊了，將幾根蔥白豎直地拔出米飯中，可以除往糊味。Klook 台新gogo卡 Klook 永豐 大衛卡 daway ⑤ 煮餃子時，先在鍋里放一顆洗好的蔥，再放進餃子，可以使餃子滋味更光鮮，並且不會相互粘連。 ⑥Klook 國泰cube卡 在秋冬流感的高發期，用花椒煎湯泡腳，不只可以或許打消Klook 永豐 大戶卡 dawho疲憊、攝生保健，並且還可以預防流感，加強人體對流感病毒和其Klook 國泰cube卡他沾染病的免疫才能。
起源：安康圈謝薰帶著空靈的美貌，在Klook 富邦J卡選秀競賽中獲勝，又在歌頌比